KH_LUCHANA_0010_resize

המלצת השף : המנה האהובה על ירון השף שלנו

מה המנה האיטלקית הכי מומלצת? שואלים אותנו הרבה במסעדה. כמובן שהתשובה היא שהכל תלוי טעם – וכידוע "על טעם ועל ריח אין להתווכח". הפעם אנחנו הולכים לספר לכם על המנה האהובה ביותר על ירון השף. 

אז קצת על ירון – בעלים ושף של לוצ'נה , מסעדת שף איטלקית מומלצת באיזור השפלה שנמצאת במושב אמונים. המנות שאתם רואים בתפריט שלנו הן יצירה שלו וכמעט תמיד הוא קולע לחיך של כולם.

אבל לכל אחד יש A ליסט וגם לירון. שאלנו את ירון מה המנות המומלצות לאכול לפי דעתו והנה התשובה:

 

לוצ'נה קפרזה

 (הגרסה שלנו) , מוצרלה באפלו, לימונים כבושים,אנשובי ORTIZ
פלפלים חריפים מהגריל ובצל ירוק  

שעות הפתיחה שלנו:

א'- ה' 17-23

ב'-ו' 8-13

מענה טלפוני להזמנת מקום במסעדה בין השעות
8:00-13:00
ו- 16:00-23:00

או