חציל שרוף באש עם טחינה ועגבניות שרופות

ירקות שוק, עגבניות, מלפפונים, בצל אדום, צנונית, חסה עם גבינת פטה או טחינה בצד לבחירה

לבבות חסה ערבית, אגסים, תערובת אגוזים קלויים וגבינת רוקפור או פטה. רוטב וויניגרט הדרים

מוצרלה באפלו, עגבניות טריות, עלי בזיליקום, שמן זית, מלח ים, בלסמי מתוק

אוסף של פטריות פורטובלו, פורצ'יני שמפיניון, מעט שמנת ופרמז'ן

מוצרלה באפלו, שמן זית, לימון כבוש, אנשובי ספרדי, פלפל חריף מהגריל ובצל ירוק

דג נא, פומלות, ג'ינג'ר וירוקים